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(Zoologie) Espèce de petit poisson osseux marin, un rouget-barbet de l'Atlantique et de Méditerranée, au museau court.
La morphologie de la tête permet de distinguer les deux espèces, le profil est droit chez le rouget de vase Mullus barbatus alors qu’il est plus allongé chez le rouget de roche Mullus surmuletus.— (Claude Augris, Nathalie Caill-Milly, Marie-Noëlle de Casamajor, Atlas thématique de l’environnement marin du Pays basque et du sud des Landes, 2009)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Rouget de vase) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
