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(Mycologie)Espèce de champignons à lames assez serrées, au chapeau vert souvent parsemé de petites plaques, au pied sans anneau cassant et blanc.
La russule verdoyante est un bon comestible.
Attention, bien s’assurer que la Russule verdoyante récoltée ne possède ni anneau, ni volve.— (Karine Balzeau, Philippe Joly, À la recherche des champignons - 2e édition, 2014)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Russule verdoyante) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
« Palomet », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, page 49 → consulter cet ouvrage
D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 162, article : Russule verdoyante, palomet
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