salant

Participe présent adjectivé et substantivé de saler.

salant \sa.lɑ̃\ masculin

1. Qui produit du sel.
   • Les tables salantes sont des bassins qui servent à la cristallisation du sel. Dotées d’un sol compacté, durci et plan comme un court de tennis, de formes géométriques, aux berges généralement garnies de planches, les tables salantes ont une surface au plus égale au dixième de celle du salin.

• marais salant

salant \sa.lɑ̃\ masculin

1. Salin, terrain proche de la mer présentant des efflorescences de sel.
   • C'est Papin, qui va pâturer pour le compte des Cabassol, dans les salants du Vaccarès. — (Henri Bosco, Le Mas Théotime, 1945)

salant \sa.lɑ̃\

1. Participe présent de saler.

• France : écouter « salant  »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (salant), mais l’article a pu être modifié depuis.
• « salant », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage