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(1932)De poivre sansho et du suffixe -ol. Ce mot est peut-être une invention des chimistes japonais Mitiso Asano et Tetsuo Kanematsu qui isolèrent cette molécule en 1931.
Le sanshool a été extrait par l'éther du Xanthoxylum piperitum D. C. La réduction catalytique donne l'hydrosanshool.— (Bulletin de la Société chimique de Paris 1932.)