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(Ichtyologie) Petit poisson osseux, athérine de l'Atlantique et la Méditerranée.
Son régime alimentaire Carnivore se compose essentiellement de petits poissons grégaires (sauclets, etc.) ainsi que de crustacés et de mollusques.— (Océans, Volumes 144 à 148, 1985)
CABASSON : Sauclet (Atherina Hepsetus) qu’on appelle également « mange tout », est un poisson vivant en banc volumineux et servant de nourriture aux poissons chasseurs. La plage de Cabasson, sur la commune de Bormes les Mimosas, doit son nom à ses petits fonds sableux où ces poissons trouvaient refuge.— (Fiche Cabasson, apvf.org)
En biologie, le genre, premier mot du nom binominal et les autres noms scientifiques (en latin) prennent toujours une majuscule. Par exemple, pour l’être humain moderne : Homo sapiens, famille : Hominidae. Quand ils utilisent des noms en français, ainsi que dans d’autres langues, les naturalistes mettent fréquemment une majuscule aux noms de taxons supérieurs à l’espèce (par exemple : les Hominidés, ou les hominidés). Un nom vernaculaire ne prend pas de majuscule, mais on peut en mettre une quand on veut signifier que l’on parle non pas d’individus, mais de l’espèce (au sens du couple genre-espèce), du genre seul, de la famille, de l’ordre, etc.