sekaná

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Étymologie

Féminin de sekaný, participe passif de sekat (« couper »), on dit aussi sekané maso pour « viande hachée ».

Nom commun

sekaná \Prononciation ?\ féminin

  1. (Cuisine) Terrine froide, pain de viande, hachis, pâté.

Voir aussi

  • sekaná sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque)