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Étymologie
- Féminin de sekaný, participe passif de sekat (« couper »), on dit aussi sekané maso pour « viande hachée ».
Nom commun
sekaná \Prononciation ?\ féminin
- (Cuisine) Terrine froide, pain de viande, hachis, pâté.
Voir aussi
- sekaná sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque)