suprême de volaille à la Kiev

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Étymologie

(Date à préciser) Du français suprême, volaille et de Kiev.

Locution nominale

Pieces of suprême de volaille à la Kiev in butter sauce spread on a plate

suprême de volaille à la Kiev \Prononciation ?\ (pluriel à préciser)

  1. (Cuisine) Poulet à la mode de Kiev, poulet à la kiévienne.

Synonymes

Voir aussi

Références

Sources

  1. Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en anglais : suprême de volaille à la Kiev, sous licence CC-BY-SA 3.0. (liste des auteurs et autrices)