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Étymologie
- Emprunt au francoprovençal tartifla (« pomme de terre »).
Nom commun
tartifle \taʁ.tifl\ féminin
- (Savoie) (Botanique) Pomme de terre.
Tous les paysans montagnards accommodaient en effet à peu près de la même façon ce genre de plat roboratif, puisqu’ils disposaient des mêmes ingrédients de base : fromage, lard et tartifles, autrement dit les pommes de terre.
- (Botanique) Nom vernaculaire du topinambour.
Dérivés
Traductions
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Étymologie
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Nom commun
tartifle \taɾˈtifle\ (graphie normalisée) féminin
- (Botanique) Pomme de terre.
Variantes
Synonymes
Références