Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot théine. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot théine, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire théine au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot théine est ici. La définition du mot théine vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition dethéine, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.
Précisons d’emblée que les différents composés du thé ne sont pas hydrosolubles à la même vitesse : la théine se libère à 80 % au cours de la première minute d’infusion, quand il faut quelque 7 minutes pour que 80 % des tanins présents dans la feuille sèche passent en phase aqueuse (voir schéma ci-dessous).— (Christine Barbaste, François-Xavier Delmas, Mathias Minet, Le guide de dégustation de l'amateur de thé, 2022, page 88)
Il contient un rooibos (naturellement sans théine) enrichi avec un extrait de mélisse et aromatisé à la mangue ainsi qu’un spray composé de douze huiles essentielles qui aide à se détendre.— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 15 mars 2024, page 13)
Synonymes
caféine (synonyme utilisé seulement dans le cas du café, on sait depuis 1838 que ce sont les mêmes substances.)
