triticine

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Étymologie

Du latin triticum (« froment »).

Nom commun

Singulier Pluriel
triticine triticines
\tʁi.ti.sin\

triticine \tʁi.ti.sin\ féminin

  1. (Chimie, Meunerie) Gluten de la farine de froment.

Traductions

Anagrammes

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Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (triticine)