| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| trufficulture | trufficultures |
| \tʁy.fi.kyl.tyʁ\ | |
trufficulture \tʁy.fi.kyl.tyʁ\ féminin
La trufficulture, pour employer le mot incorrect que l’usage a consacré, la production artificielle de la truffe, est en ce moment à l’ordre du jour dans plusieurs départements de la France.— (Jules Émile Planchon, Revue des Deux Mondes, 1er avril 1875, page 634)
Le conseil général du département de la Dordogne vient d’affecter une somme de 1 000 francs à un concours spécial de trufficulture.— (Journal des Débats, 25 juillet 1876, 2e page, 5e colonne)
En France, la trufficulture occupe 35 000 hectares, à raison d’environ 300 arbres par hectare, sur 48 départements. On estime à 20 000 le nombre de trufficulteurs français, dont 40 à 45 % ont le statut d’agriculteurs, mais seuls 5 000 sont déclarés et adhèrent à la Fédération française des trufficulteurs.— (Justine Papin, « La production française de truffes se redresse en 2023-2024 », le 1er mars 2024, sur le site de La France Agricole (www.lafranceagricole.fr))
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