tstchi
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Étymologie
- Mot russe.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| tstchi | tstchis |
| \Prononciation ?\ | |
tstchi \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Sorte de pot-au-feu russe avec du chou.
- Nous gagnâmes aussitôt le village de Lipowki, où nous attendait, pour le déjeuner, à côté du tstchi, la nationale soupe aux choux qu'on emporte toute gelée comme un morceau de sucre candi,. — (Louis Viardot, Souvenirs de chasse, Éd. Paulin et Le Chevalier, Paris 1849)