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Si la vigne est plantée en lignes, on place une vendangeuse sur chaque ; si elle est plantée en foule, on donne à chaque cueilleuse une bande d’un mètre de largeur à parcourir .— (Arsenne Thiébaut de Berneaud et François Malepeyre, Nouveau Manuel complet du vigneron, Paris, Librairie encyclopédique de Roret, 1873, p. 220.)
La vendangeuse assure les différentes opérations de récolte du raisin, et soulage les viticulteurs de ce travail très physique lorsqu’on doit le réaliser manuellement.— (La Machine à Vendanger : Description et Fonctionnement)