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Des principes immédiats contenus dans le raisin, le plus important est le sucre ; aussi, pour faire la vendange, il faut attendre que le raisin soit parfaitement mûr et contienne la plus grande quantité possible de sucre ; .— (Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes, E. Jolly, Charleville, 1869, page 126)
Le contrat vendanges a pour objet la réalisation de travaux de vendanges. Ces travaux s'entendent des préparatifs de la vendange à la réalisation des vendanges, jusqu'aux travaux de rangement inclus.— (Article L122-3-18 du Code du travail français. -version antérieure au 1er mars 2008)
Proverbes et phrases toutes faites
adieu paniers, vendanges sont faites(se dit lorsque les vendanges sont passées, ou qu’il est arrivé malheur aux vignes ; se dit aussi de toutes les affaires manquées sans ressource, et quelquefois de celles qui sont entièrement terminées)
Vocabulaire apparenté par le sens
vendange figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : vin.