Bonjour, vous êtes venu ici pour chercher la signification du mot
viande blanche. Dans DICTIOUS, vous trouverez non seulement toutes les significations du dictionnaire pour le mot
viande blanche, mais vous apprendrez également son étymologie, ses caractéristiques et comment dire
viande blanche au singulier et au pluriel. Tout ce que vous devez savoir sur le mot
viande blanche est ici. La définition du mot
viande blanche vous aidera à être plus précis et correct lorsque vous parlerez ou écrirez vos textes. Connaître la définition de
viande blanche, ainsi que celles d'autres mots, enrichit votre vocabulaire et vous fournit des ressources linguistiques plus nombreuses et de meilleure qualité.
Étymologie
- Composé de viande et de blanche.
Locution nominale
viande blanche \vjɑ̃d blɑ̃ʃ\ féminin
- (Cuisine) Viande dont la concentration en myoglobine dans les fibres musculaires est inférieure à celle de la viande rouge.
Antonymes
Hyponymes
Traductions
Voir aussi