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Étymologie
- Du chinois 豉油, sauce de soja (sino-vietnamien thị du) ; voir le cantonnais 豉油 (si6 jau4). → voir dầu.
Nom commun
xì dầu invariable \si˨˩ zəw˨˩\ (nord), \sɪj˦˩ jəw˦˩\ (centre), \sɪj˨˩ jəw˨˩\ (sud)
- (Sauces) Sauce de soja.
Synonymes
Vocabulaire apparenté par le sens
Hyponymes