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Du vieux slave qui donne aussi skorupa (« coquille d’œuf ») en polonais, škraloup (« croûte »), skořápka (« coquille d’œuf ») en tchèque[1]. Pour le russe, c’est l’équivalent du composé de с-, s-, кора, kora (« écorce ») et лупить, lupiť (« peler, écorcer »).