Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord
acrylamide. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord
acrylamide, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je
acrylamide in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord
acrylamide is hier. De definitie van het woord
acrylamide zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie van
acrylamide, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
het acrylamide o
- (scheikunde) mogelijk kankerverwekkende stof met als brutoformule C3H5NO
- Acrylamide is een stof die kan ontstaan als zetmeelrijke producten worden verhit boven 120°C. Producten waarin acrylamide voorkomt zijn bijvoorbeeld gefrituurde aardappelproducten zoals friet en chips, koffie, ontbijtkoek, ontbijtgranen, brood (vooral geroosterd), biscuits en crackers[1]