anglaise

Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord anglaise. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord anglaise, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je anglaise in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord anglaise is hier. De definitie van het woord anglaise zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vananglaise, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
  • an·glai·se
  • Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘dans’ voor het eerst aangetroffen in 1832 [1]
  • uit het Frans: op de Engelse manier
stellend vergrotend overtreffend
onverbogen anglaise
verbogen

anglaise

  1. (kookkunst) door olie, ei, peper en zout en bloem gehaald om te paneren
  2. (kookkunst) bij koken: net gaar
  3. (kookkunst) crème anglaise
    • Crème anglaise is een dunne vanillecrème die de basis is voor het Franse nagerecht oeufs à la neige - schuimeieren.[2]