Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord galette. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord galette, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je galette in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord galette is hier. De definitie van het woord galette zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vangalette, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
(kookkunst) benaming voor allerlei soorten van meestal ronde en platte, al of niet gevulde koek of pannenkoek; kan zowel zoet als hartig zijn
De galette lijkt op een wafel maar is dunner en wordt gewoonlijk bij het ontbijt gegeten.
De galetiere (galette is een ander Frans woord voor pannekoek) is er in drie maten (24,27 en 29 cm doorsnee).
Het garnituur bij de eend is praktisch hetzelfde met dien verstande dat de gratin hier is vervangen door de beter passende, kleine galette van mais, (erfenis van een Elzasser gastkok), een soort klein, dik pannekoekje maar, maismeel.
(scheepvaart) schoener uitgebreid met vierkante razeilen aan de voorste mast, zoals gebruikt voor visvangst in IJslandse wateren vanuit de Lage Landen
Zo'n galette had een vrachtcapaciteit van zestig a zeventig ton. Het schip werd boordevol geladen. Zelfs onze slaapplaatsen werden door kabeljauw ingenomen.
Tevens had de galette de reddingsboot verloren en een gedeelte van de kabeljauwbakken waren over boord geslagen.