Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord ketozuur. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord ketozuur, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je ketozuur in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord ketozuur is hier. De definitie van het woord ketozuur zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanketozuur, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
(scheikunde) een organische verbinding waarvan het molecule zowel een keton- als een carbonzuurgroep draagt.
Pyrodruivenzuur is een voorbeeld van een ketozuur.
▸⧖ Fenton (1895) bereidde dit lichaam in kristallijnen toestand door wijnsteenzuur met waterstofperoxyde en een weinig ijzerzout te oxydeeren tot een ketozuur, dat bij zachte verwarming koolzuur afsplitst om in glycolaldehyde over te gaan.[1]
Weblink bron Milius, Hendrik Christoffel“Analytisch-chemische definitie van suikers” (1916), Kruyt