ossobuco
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord ossobuco. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord ossobuco, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je ossobuco in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord ossobuco is hier. De definitie van het woord ossobuco zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanossobuco, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- os·so·bu·co
- Leenwoord uit het Italiaans, in de betekenis van ‘kalfsschenkel met mergpijp’ voor het eerst aangetroffen in 1968 [1]
- [2]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | ossobuco | ossobuco's |
| verkleinwoord | - | - |
de ossobuco m
- (voeding) van oorsprong Italiaans gerecht, waarbij kalfsschenkel wordt gesmoord in witte wijn met tomaat en ui
- Het woord ossobuco staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "ossobuco" herkend door:
| 62 % | van de Nederlanders; |
| 87 % | van de Vlamingen.[3] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ "ossobuco" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑ ossobuco op website: Etymologiebank.nl
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
