sereh
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord sereh. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord sereh, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je sereh in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord sereh is hier. De definitie van het woord sereh zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vansereh, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- se·reh
- van Indonesisch serai [1]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | sereh | - |
| verkleinwoord | - | - |
- (plantkunde) citroengras, Cymbopogon citratus
- (voeding) blaadjes of poeder van citroengras, gebruikt om gerechten te kruiden
- ▸ Het recept voor saoto soep: Snijd voor de bouillon eventueel overtollig vet van de kip en doe in een grote soeppan waar minstens 10 liter in past. Vul met acht tot tien liter water en voeg ook acht maggiblokjes toe, samen met de sereh, laos, gember, piment en salamblad. voeg tot slot ook de nootmuskaat toe en roer goed door. Breng het geheel aan de kook, zet het vuur laag en laat zeker twee uur pruttelen. Verwijder tussendoor de eventuele vetlaag met eens schuimspaan.[2]
-
1. sereh (plant) -
2. geoogste blaadjes van sereh -
2. bewerkte blaadjes van sereh
- Het woord sereh staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "sereh" herkend door:
| 38 % | van de Nederlanders; |
| 3 % | van de Vlamingen.[3] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ sereh op website: Etymologiebank.nl
- ↑
Weblink bron “Surinaamse saoto soep van Francesca” (6 sep 2016), cully.nl
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
