شیره (šīra). IPA(key): /ʃiː.rad͡ʒ/, /ʃiː.rid͡ʒ/, /ʃaj.rad͡ʒ/ شِيرَج or شِيرِج or شَيْرَج • (šīraj or šīrij or šayraj) m sesame oil Synonym: زَيْت سِمْسِم...
also: شيرج IPA(key): /siː.rad͡ʒ/, /siː.rid͡ʒ/, /saj.rad͡ʒ/ سِيرَج or سِيرِج or سَيْرَج • (sīraj or sīrij or sayraj) m Alternative form of شِيرَج (šīraj...
From Persian شیره (šire), from Middle Persian *šīrag; compare Arabic شِيرَج (šīraj, “sesame oil”). The latter is an occupational noun derived from the...
الجميع ناعمًا، ويُعجن بماء الورد عجنًا قويًّا، ثم يُطرح في الدست أوقية شَيْرَج، ويُحَل نصف رطل سكر فيُعمل جُلَّابًا، فإذا غلى الشَّيْرَج طُرح عليه ثلث...
sesame, or sesame oil Synonyms: زَيْت سِمْسِم (zayt simsim), سَلِيط (salīṭ), شِيرَج (šīraj), سِمْسِم (simsim), جُلْجُلَان (juljulān) 850–861, علي بن سهل ربن...
Arabic: زَيْت سِمْسِم m (zayt simsim), زَيْت السِمْسِم m (zayt as-simsim), شِيرَج m (šīraj), سِيرَج m (sīraj) Burmese: နှမ်းဆီ (hnam:hci) Chinese: Hokkien:...
Inherited from Middle Persian *šīrag. Compare Arabic شِيرَج (šīraj, “sesame oil”), borrowed from Middle Persian. Also compare Persian شیر (šir, “milk”)...
بِمَاءِ ٱلْوَرْدِ عَجْنًا قَوِيًّا، ثُمَّ يُطْرَحُ فِي ٱلدَّسْتِ أُوقِيَّةَ شَيْرَجٍ، وَيُحَلُّ نِصْفُ رَطْلِ سُكَّرٍ فَيُعْمَلُ جُلَّابًا، فَإِذَا غَلَى ٱلشَّيْرَجُ...
بِمَاءِ ٱلْوَرْدِ عَجْنًا قَوِيًّا، ثُمَّ يُطْرَحُ فِي ٱلدَّسْتِ أُوقِيَّةَ شَيْرَجٍ، وَيُحَلُّ نِصْفُ رَطْلِ سُكَّرٍ فَيُعْمَلُ جُلَّابًا، فَإِذَا غَلَى ٱلشَّيْرَجُ...
فوزن خمسة دراهم. المنصوري: يسهل الحام. ابن ماسويه: يحتقن بماء طبيخه مع دهن شيرج. الطبري: نافع من القولنج الذي سببه البلغم ويخرج الجنين الميت من الكزاز. غيره:...