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Alternative Schreibweisen:
- Fructase
Worttrennung:
- Fruk·ta·se, Plural: Fruk·ta·sen
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Fruktase (Info)
- Reime: -aːzə
Bedeutungen:
- Biochemie: Enzym, das Fruchtzucker oder Fruktose abbaut
Oberbegriffe:
- Enzym, Eiweiß
Beispiele:
- „Kann der Körper das Enzym Fruktase nicht ausreichend bilden, ist die Unverträglichkeit von Fruchtzucker das Resultat.“[1]
Übersetzungen
Biochemie: Enzym, das Fruchtzucker oder Fruktose abbaut
- Hans Euler, Paul Lindner: Chemie Der Hefe und Der Alkoholischen Gärung, 2012, ISBN 3846005746, Seite 96, dort in der Übersicht „Enzyme der Hefe“ „Fruktase“ x
- Hans Meier: Medizinisches Wörterbuch Deutsch–Latein. 1. Auflage. Roderer Verlag, Regensburg 2004, ISBN 3-89783-435-9 , Seite 12, Eintrag „Fruktase“, lateinisch wiedergegeben mit „fructasa“ x
Quellen: