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„Eingesetzt wird Hafermilch unter anderem auch von Veganern, Ovo-Vegetariern sowie Menschen mit Laktoseintoleranz, Milcheiweiß-Allergie oder Sojaallergie.“[2]
„Die Herstellung von Hafermilch verbraucht im Vergleich zu Kuhmilch viel weniger Wasser und Landfläche.“[3]
↑ 3,03,1Juklia Dibiasi: Überzeugende Alternative. In: ÖKO-TEST. Nummer 11/2023, ISSN 0948-2644, Seite 57, 58 (Test: Lisa-Marie Karl).
↑Julia Dibiasi, Lisa-Marie Karl, Lena Wenzel: Hafermilch-Test: Sind Alpro, Oatly & Co. ein guter Milchersatz?. In: Öko-Test Online.7. Dezember 2023, ISSN 0948-2644 (aus: Jahrbuch Kinder und Familie für 2024, URL, abgerufen am 18. Mai 2024).