Milcheiweiß

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Milcheiweiß (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ das Milcheiweiß die Milcheiweiße
Genitiv des Milcheiweißes der Milcheiweiße
Dativ dem Milcheiweiß
dem Milcheiweiße
den Milcheiweißen
Akkusativ das Milcheiweiß die Milcheiweiße

Alternative Schreibweisen:

Schweiz und Liechtenstein: Milcheiweiss

Worttrennung:

Milch·ei·weiß, Plural: Milch·ei·wei·ße

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Milcheiweiß (Info)

Bedeutungen:

ein bestimmtes, in einer Milch enthaltenes Eiweiß

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Milch und Eiweiß

Synonyme:

Milchprotein

Oberbegriffe:

Eiweiß

Unterbegriffe:

Casein/Kasein, nur in Kuhmilch enthalten: Laktalbumin, Laktoglobulin

Beispiele:

„Ausgangspunkt der Käseherstellung ist das Dicklegen der Milch, das heißt die Gerinnung des Milcheiweiß.“[1]

Charakteristische Wortkombinationen:

Milchzucker und Milcheiweiß

Übersetzungen

Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Milcheiweiß
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalMilcheiweiß
The Free Dictionary „Milcheiweiß
Duden online „Milcheiweiß
Großes Wörterbuch der deutschen Sprache „Milcheiweiß“ auf wissen.de
PONS – Deutsche Rechtschreibung „Milcheiweiß
Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Milcheiweiß
Lexikon der Biologie. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 1999 auf spektrum.de, „Milcheiweiß
Lexikon der Ernährung. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 2001 auf spektrum.de, „Milcheiweiß

Quellen:

  1. wissen.de – Lexikon „Käse

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Milcheis