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Mir schmeckt ein Zwiebelrostbraten am besten mit Bratkartoffeln.
„Es gibt Gulasch, Kalbsbeuschel und Paprikahuhn. Zwiebelrostbraten, Schopfbraten (Schweinekamm) mit Sauerkraut und Knödel, geröstete Leber, ‚Blunzen-Gröschtl‘ (gebratene Blutwurst), Ochsenbraten oder Schinkenfleckerl. Auch Innereien werden offeriert.“[1]
„Dann gingen wir zu zweit Zwiebelrostbraten mit Spätzle essen, so wie wir das schon getan hatten, als ich klein war und bei meinen Großeltern die Sommerferien verbrachte.“[2]