сарделька

From сарде́ль (sardélʹ, “sardine, sausage”) +‎ -ка (-ka), from Polish sardela (“anchovy”), from Italian sardella (“sardine”).

• IPA^(key):  (phonetic respelling: сардэ́лька)

сарде́лька • (sardɛ́lʹka) f inan (genitive сарде́льки, nominative plural сарде́льки, genitive plural сарде́лек)

1. sausage, wiener, polony, saveloy (a thick variety of sausage)
   • 1952, “Мясо. Отварное мясо. Сардельки”, in Книга о вкусной и здоровой пище, Москва: Пищепромиздат; English translation from The Book of Tasty and Healthy Food, (Please provide a date or year):

     Сарде́льки положи́ть в горя́чую во́ду, довести́ до кипе́ния и вы́держать 10—15 мину́т, что́бы они́ прогре́лись.

     Sardélʹki položítʹ v gorjáčuju vódu, dovestí do kipénija i výderžatʹ 10—15 minút, štóby oní progrélisʹ.

     (please add an English translation of this quotation)

• → English: sardelki (via plural)

From Polish sardela (“anchovy”), from Italian sardella (“sardine”).

• IPA^(key):

сарде́лька • (sardélʹka) f inan (genitive сарде́льки, nominative plural сарде́льки, genitive plural сарде́льок)

1. sausage, wiener, polony, saveloy (a thick variety of sausage)
2. sardine

• Bilodid, I. K., editor (1970–1980), “сарделька”, in Словник української мови: в 11 т. [Dictionary of the Ukrainian Language: in 11 vols] (in Ukrainian), Kyiv: Naukova Dumka