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(Botanique) Épi secondaire portant les fleurs qui, regroupé à d’autres, forme l’épi ou la panicule d’une graminée.
Le riz sauvage (récolté tous les 2 jours, par des femmes et enfants fouettant les épis à l'aide de paniers tressés retenant les épillets prêts à tomber) conserve sa caducité.— (AgroParisTech, Domestication et diversification des espèces cultivées, 2004)
L’épillet correspond à une partie d’une graminée.— (Alexandre Balzer, Soigner son chien de chasse, 2007)
Outre la douleur, si l’épillet est dans l'oreille ou dans une zone très innervée, ce corps étranger provoque un abcès une fois entré sous la peau.— (Alexandre Balzer, Annabelle Loth, Le braque de Weimar, 2008, page 63).
Les appartiennent à la tribu des Triticées et sont caractérisées par un plateau de tallage qui émet des tiges creuses le plus souvent, des inflorescences en épis, grappes ou panicules d’unités florales réduites nommées épillets.— (Bonjean, Alain P. « Des blés antiques au blé moderne aux vents des migrations humaines », Paysans & société, vol. 381, no. 3, 2020, pages 42-49)
Un épillet, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit de l'extrémité de la tige des graminées. Ça ressemble à un mini épi de blé.— (Dr Céline Lacourt, Les épillets sont de retour… prudence ! Télé Z n°2131, rubrique "Animaux", 15 juillet 2023, page 102).