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Déchet que l’on ôte de quelque chose qu’on épluche. Il s’emploie surtout au pluriel.
Mais, maintenant, on était cinq ou six cents volontaires complètement abandonnés, inutiles comme des épluchures d’oreilles de cochon.— (Léon Bloy, Celui qui ne voulait rien savoir, dans Sueur de sang, 1893)
— Oh ! regarde-moi les épluchures que tu fais ! C’est du sabotage ! Tu en enlèves la moitié ! Et nous n’avons que quinze patates !— (Jules Romains, Les Copains, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 180)
Celui qui méprise le copain qui mange les épluchures que l’on jette dans la coffre de la cantine, le méprise parce que ce copain « ne se respecte plus ». Il pense que ce n’est pas digne d’un politique de bouffer des épluchures. Beaucoup ont mangé des épluchures. Ils n’étaient certes pas conscients, la plupart du temps, de la grandeur qu’il est possible de trouver à cet acte. — (Robert Antelme, L’Espèce humaine, 1947)
Vocabulaire apparenté par le sens
épluchure figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : compost, légume.
épluchure figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : compost, légume.