Brot

Du moyen haut-allemand brōt et du vieux haut allemand brōt, du vieux-saxon brōd, de l’ancien français brād, du vieil anglais brēad, du vieux nordique brauð et du germain brauda.

Brot \bʀoːt\ neutre au singulier uniquement (Indénombrable)

1. (Boulangerie) Pain.
   • Heute habe ich ein Brot gebacken.

     Aujourd’hui, j’ai cuit un pain.

   • Mittlerweile gibt es die Croques in allerhand Abwandlungen: vegetarisch natürlich und auch vegan, normand mit Camembert und norvégien mit Räucherlachs, in der Luxusvariante mit Kaviar und bei hippen Bio-Lokalen mit Brot vom Bäcker ums Eck und 24 Monate gereiftem Comté. — (Verena C. Mayer, « Knusper, knusper, Toastchen », dans taz, 26 janvier 2024 )

     Entre-temps, les croques se déclinent en toutes sortes de variantes : végétariennes bien sûr, mais aussi végétaliennes, normandes avec du camembert et norvégiennes avec du saumon fumé, dans la variante de luxe avec du caviar et, dans les restaurants bio branchés, avec du pain du boulanger du coin et du comté affiné pendant 24 mois.

   • Eine empfehlenswerte Kombination in einer Mahlzeit sind Hülsenfrüchte und Getreide, zum Beispiel ein Erbseneintopf mit Brot oder Linsengemüse mit Reis. — (Emilia Matschulla, « Lassen Sie die Hülsen fallen », dans Süddeutsche Zeitung Magazin, 27 septembre 2023 )

     Une combinaison recommandable dans un repas est celle des légumineuses et des céréales, par exemple un ragoût de pois avec du pain ou des légumes aux lentilles avec du riz.

2. (Sens figuré) Salaire, croûte.
   • Er verdient sich sein Brot in der Fabrik.

     Il gagne sa croûte à l’usine.

3. (Sens figuré) Nourriture.
   • Sie denken nur an Brot und Spiele.

     Ils ne pensent qu’à manger et à jouer.

• Brod (désuet depuis 1901)

• \bʁoːt\^[1]
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