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Étymologie
- Dérivé de bouillir, avec le suffixe -age.
- en ancien français, la forme boulir a existé qui explique la forme du substantif.
Nom commun
boulage \bu.laʒ\ masculin
- (Blanchisseur) Quantité de linge que l’on met à bouillir dans une chaudière.
- (Sucrerie) Se dit de la formation du sirop lorsque les betteraves sont placées dans la cuve et foulées.
Traductions
Anagrammes
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Références
Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (boulage)