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(XXe siècle) Construction erronée sur le modèle de carnivore (de carnis (« chair, viande ») et voro, vorare (« dévorer »)), le mot pain remplaçant, par erreur ou par plaisanterie, le suffixe -vore au lieu du préfixe se rapportant à la viande. La formation étymologiquement standard devrait être panivore.
— Moi je ne suis pas carnivore, je suis carnipain. — Joseph, dit Cerisaie, vous êtes bon pour l’Académie.— (Jean Viollis, Mais elle dort, 1932)
Paul Arène racontait volontiers qu’un bourgeois de ses amis, parlant de son fils, grand amateur de pain, disait de lui : « Cet enfant n’est pas carnivore, il est carnipain. » Eh bien! je me sens carnipain, car j’omettais de vous dire que, dans le jus d’un gigot, bien salé, ou d’un rumsteck, bien saisi, le pain frais n’est point dégoûtant.— (Léon Daudet, L’Action française, 30 août 1934)
Professeur agrégé s’il vous plaît, le bonhomme Jolly ne la montrait jamais aux femmes de ses collègues parce qu’elle n’avait aucune conversation; parce qu’elle avait dit dans un dîner où on parlait régimes : « Moi, je suis carnipain »; parce que, une autre fois, elle avait demandé à son voisin dans quelles mines on extrayait la houille blanche.— (Henriette Psichari, Les idées bourgeoises, 1964)
