cidrerie

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Étymologie

Dérivé de cidre, avec le suffixe -erie.

Nom commun

Singulier Pluriel
cidrerie cidreries
\si.dʁə.ʁi\
La cidrerie Loïc Raison à Domagné.

cidrerie \si.dʁə.ʁi\ féminin

  1. (Industrie) Industrie de la fabrication du cidre ou établissement où se fait cette fabrication.
    • Nouvelles confidences du candidat de la droite à des journalistes, cette fois en marge de son déplacement (mouvementé) au Pays Basque, le 25 mars. Plus précisément dans une cidrerie d’Arbonne. — (La fausse surprise Angot, Le Canard Enchaîné, 29 mars 2017, page 2)
  2. Activité consistant à fabriquer du cidre.
    • La cidrerie est la branche de la technologie agricole s’appliquant à la transformation des pommes en boissons plus ou moins alcooliques désignées sous le nom générique de cidres. — (Georges Jacquemin, Les fermentations rationnelles (vins, cidres, hydromels, alcools), 1900)

Hyperonymes

Prononciation

Traductions

Anagrammes

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Références