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Étymologie
- De eau et merise.
Locution nominale
eau de merises \o də mə.ʁiz\ féminin
- Espèce d’eau-de-vie obtenue par distillation du suc des merises.
- On ne devait relayer qu’une fois, et nous laissâmes souffler les chevaux à une grande auberge en forme de chalet, où l’on nous présenta sur un plateau de cette eau de merises (kirschenwasser) claire comme le diamant, froide comme la glace, et qui a un petit goût d’acide prussique ; c’est l’eau-de-vie locale. — (Théophile Gautier, Ce qu’on peut voir en six jours, 1858, réédition Nicolas Chadun, page 39)
Quasi-synonymes
Vocabulaire apparenté par le sens
eau de merises figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson.
Traductions
