glycol

(1856)^[1] Terme forgé par le chimiste français Adolphe Wurtz. De glyc(érine) et -ol, suffixe scientifique des alcools.

• (1856)^[1] J’ai réussi, en effet, à former, par voie synthétique, un pareil alcool, et je propose de le nommer glycol, parce qu’il se rapproche à la fois, par ses propriétés, de l’alcool proprement dit et de la glycérine, entre lesquels il se trouve placé. — (Adolphe Wurtz, Sur le glycol ou alcool diatonique, Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences, tome 43, 1856, page 200)

glycol \ɡli.kɔl\ masculin

1. (Chimie) Composé organique caractérisé par un certain nombre de groupes hydroxyles, de formule générale C_nH_2n+2O_n (→ voir polyol et polyalcool).
   • Les glycols (deux groupements d’OH sur deux atomes de carbone) sont peu toxiques et faiblement irritants. Ils sont utilisés comme (éthylène glycol, méthylglycol, éthylglycol, butylglycol, etc.) solvants, agents antigel, échangeurs de chaleur, plastifiants dans l’industrie pharmaceutique et dans l’industrie des explosifs. — (Van Hiep Nguyen , Introduction à l’hygiène industrielle, 2019, page 53)
2. (Chimie) (En particulier) (Au singulier) Éthylène glycol.
   • Afin de ne pas remplir les pores du ZIF-8, qui présentent des fenêtres d’entrées de 3,4 angströms, le liquide choisi est à base de glycol, dont la taille est légèrement plus importante (environ 4,5 angströms). — (Tiano, Martin, et Margarida Costa Gomes. « Quand les liquides ont des trous ! », Pour la Science, vol. 549, no. 7, 2023, pp. 66-71.)

Contrairement à de nombreux autres glycols utilisé dans l’industrie alimentaire, l’éthylène glycol (2) est un toxique dont l’effet peut être létal sur l’aldulte.

• éthylène glycol (2)
• polyalcool (1)
• polyol (1)

• amylglycol
• butylglycol
• propylglycol

• saccharide

éthylène glycol

→ voir éthylène glycol

composé chimique de formule générale C_nH_2n+2O_n (1)

• diol
• triol
• tétraol
• pentol
• hexol
• heptol

• \ɡli.kɔl\
• France (Île-de-France) : écouter « glycol  »
• France (Lyon) : écouter « glycol  »

• Glycol sur l’encyclopédie Wikipédia
• Éthylène glycol sur l’encyclopédie Wikipédia

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (glycol)

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glycol \Prononciation ?\

1. (Chimie) Glycol (composé chimique de formule générale C_nH_2n+2O_n).
2. (Chimie) (En particulier) (Au singulier) Éthylène glycol.

• ethylene glycol (2)

• Royaume-Uni (Londres) : écouter « glycol  »

• glycol sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 
• ethylene glycol sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)