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Si vous n’avez pas d’amis intimes, alors suivez mon conseil et prenez une petite cuillerée de gomasio (3/4 de graines de sésame avec 1/4 de gros sel) afin de neutraliser l’acidité de votre sang.— (Antonin Artaud, Le Nouveau planète, nos 16-17, 1970)
En plus de ses nombreuses propriétés nutritionnelles, le gomasio, condiment japonais à base de sésame, peut aider à réduire sa consommation de sel.— (Clémence Vastine, « Le gomasio, une bonne alternative au sel », Le Figaro, 20 novembre 2017)