halva

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Étymologie

(Siècle à préciser) De l’arabe حلوى, ḥalwā (« sucré »).

Nom commun

Singulier Pluriel
halva halvas
\al.va\
Un bloc de halva turc (sens 1).
Un halva du Pendjab (sens 2).

halva \al.va\ masculin

  1. Confiserie orientale faite de farine, d'huile de sésame, de miel, de fruits et d'amandes ou de pistaches.
  2. Confiserie indienne à base de semoule.
    • des abricots, de la confiture, et de l'halwa, un gâteau à la semoule. — (Meredith Webber, Janice Lynn , ""Prince et chirurgien, éd. Blanche, 2014)

Notes

Le h est parfois considéré comme aspiré.
  • La tante Naïde apporta un somptueux khinkal avar, des morceaux de viande séchée, du fromage blanc à l’ail, de l’adjika et de la halva brune aux graines de lin. — (Alissa Ganieva, Salam, Dalgat !, 2010 ; traduit du russe par Joëlle Dublanchet, 2013, page 31)

Variantes orthographiques

  • halwa (la prononciation de cette variante est proche de la prononciation arabe ou le son /v/ n'existe pas.)

Traductions

Prononciation

  • (Région à préciser) : écouter « halva  »

Voir aussi

  • halva sur l’encyclopédie Wikipédia