irouléguy
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Étymologie
- De Irouléguy, par antonomase.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| irouléguy | irouléguys |
| \i.ʁu.le.gi\ | |
irouléguy \i.ʁu.le.ɡi\ masculin
- (Œnologie) Vin produit dans un vignoble du Pays basque français classé AOC (depuis 1970).
Les irouléguys rouges et rosés sont élaborés à base de tannat, cabernet franc et cabernet sauvignon, les blancs sont issus de courbu blanc, petit courbu B, petit manseng et gros manseng.
Un irouléguy rosé ou rouge rebondit comme une balle de pelote, en accord régionaliste ; le madiran et beaucoup de rouges assez fermes fraternisent virilement avec le plat.
— (Jacques-Louis Delpal, 10 000 Accords 1 000 plats : Mets et Vins, 2006)Tous les vins, fruits de la vigne et du travail des hommes – irouléguy, rioja, buzet, madiran – sont dans Hautacam, prêts à réchauffer nos balèzes gosiers.
— (Christian Laborde, Indurain et les Ours d’Hautacam, Le Figaro Magazine, no 24217 et 24218, 1er et 2 juillet 2022, p. 114)
Traductions
Prononciation
- La prononciation \i.ʁu.le.gi\ rime avec les mots qui finissent en \gi\.
- \i.ʁu.le.gi\ :
Voir aussi
- irouléguy sur l’encyclopédie Wikipédia
