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Étymologie
- → voir jus
Nom commun
jusée \ʒy.ze\ féminin
- (Tanneur) Liqueur acide qui provient de la macération, dans l’eau, de l’écorce de chêne déjà épuisée par le tanneur, et dont on se sert pour gonfler les peaux et aider à leur débourrement.
Nous placions huit peaux dans la première cuve et nous ajoutions de l’eau avec une quantité définie de jusée.
— (Philipp Ertzbischoff, La Menuiselle: Tome I, 2014)
Traductions
Références