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Étymologie
Ce terme fait partie du « parler toulousain » et n’est autre que la francisation de mascaigna c’est à dire en occitan toulousain : charcuter, cogner mal. Alibert l'écrit différemment : mascanhar (verbe transitif et intransitif) qui signifie "charcuter, manier malproprement, travailler péniblement, fatiguer". Il viendrait du latin masticare.
(Midi toulousain)S’efforcer, maladroitement et en s’énervant, de réaliser un bricolage, faire marcher un outil, ranger des éléments trop en désordre, etc.
J’ai mascagné pendant deux ou trois heures pour faire marcher la mobylette.