périgord
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Étymologie
- De Périgord.
Nom commun
périgord \pe.ʁi.ɡɔʁ\ masculin
- (Viticulture) Ce nom est synonyme de mérille dans le département de la Dordogne
auxquels se joignent le fer, le périgord (ou mérille) et le cot.
— (M. Mastrojanni, Le grand livre des vins de France, 1982)