persil tubéreux

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Étymologie

(c. 1800) De persil et de tubéreux.

Locution nominale

persil tubéreux \pɛʁ.sil ʃaʁny\masculin

Du persil tubéreux.
  1. (Botanique) Nom usuel de Petroselinum crispum var. tuberosum qui est une variété de persil frisé dont les racines charnues se mangent comme légume.

Synonymes

Traductions