persillade
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Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| persillade | persillades |
| \pɛʁ.si.jad\ | |
persillade \pɛʁ.si.jad\ féminin
- (Cuisine) Préparation à base de persil.
- Du bœuf à la persillade.
La persillade est un mélange de persil et d’ail.
— (Lili Michaud, Les fines herbes, de la terre à la table, 2015)
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
Prononciation
- France (Lyon) : écouter « persillade »
- Cesseras (France) : écouter « persillade »
Anagrammes
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Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (persillade), mais l’article a pu être modifié depuis.