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(Botanique) Une espèce de plante herbacéevivace de la famille des Polygonaceae originaire d’Asie orientale (Chine, Corée, Japon et Sibérie), cultivée en Asie où elle est réputée pour ses propriétés médicinales, naturalisée en Europe et en Amérique, où elle est devenue l'une des principales espèces invasives, à tiges creuses érigées, rougeâtres, à petites fleurs blanches disposées en panicules à l'aisselle des feuilles, et dont la reproduction se fait surtout par multiplicationvégétative par l’intermédiaire de rhizomes, de fragments de rhizomes ou de boutures de tiges.
Quelques-unes comme la renouée du Japon, le séneçon du Cap ou la balsamine de l'Himalaya peuvent proliférer et concurrencer les espèces indigènes dans leurs habitats.— (Christian Lévêque, La biodiversité au quotidien: Le développement durable à l'épreuve des faits, 2008)
Cueillie assez tôt au printemps, les jeunes tiges de la renouée du Japon et des espèces voisines sont tendres et juteuses, avec une agréable saveur acidulée.— (François Couplan, Aimez vos plantes invasives: Mangez-les !, 2015)
Notes
Peut être utilisé avec une majuscule (Renouée du Japon) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.