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sachant depuis longtemps les belles manières nipponnes, je lave moi-même, dans un bol d'eau chaude, apporté à cet usage, la tasse en miniature où j'ai bu, j'y verse quelques gouttes de saki et les offre successivement aux deux mousmés; elles font mine de boire, je fais mine de vider la coupe après elles, et nous échangeons de cérémonieuses révérences : l'étiquette est sauve.— (Pierre Loti, La Troisième Jeunesse de Madame Prune, 1905, page 15)
On en était au saki, la liqueur de riz apportée bouillante dans de très délicates buires de porcelaines à long col.— (Pierre Loti, La Troisième Jeunesse de Madame Prune, 1905, page 55)
