sanguinaccio
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Étymologie
- Dérivé de sanguinare (« saigner »), avec le suffixe -accio.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sanguinaccio \saŋ.gwi.'nat.tʃo\ |
sanguinacci \saŋ.gwi.'nat.tʃi\ |
sanguinaccio \saŋ.ɡwi.ˈnat.tʃo\ masculin
- (Cuisine) Boudin noir
- Crème à base de chocolat et de sang de porc frais, recette traditionnelle de la région de Basilicate.
Synonymes
Voir aussi
- sanguinaccio sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
