thịt kho

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Étymologie

→ voir thịt et kho, litt. « ragoût de viande ».

Nom commun

thịt kho \Prononciation ?\

  1. (Cuisine) Ragoût de porc à la saumure et au caramel, habituellement appelé « porc au caramel ».

Vocabulaire apparenté par le sens

Dérivés

Méronymes