sauté

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sauté m

   singolare   plurale 
 maschile    sauté    sautée 
 femminile    sautés    sautées 
  1. (gastronomia) saltato in padella nell'olio, scottato con fuoco vivace

sauté

  1. participio passato di sauter
sauté di carne

sauté (Wikipedia approfondimento) f inv

  1. (gastronomia) (forestierismo) piatto di verdure o carne preparato saltandolo in padella nell'olio
    • sauté di verdure
    • sauté di manzo

sauté inv

  1. (gastronomia) (forestierismo) di un cibo che è stato rosolato o saltato in padella nell'olio
    • uova in camicia con zucchine sauté
sau | té

dal francese sauté


Da non confondere con

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